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Nos sorbets sont faits de manière classique avec du fruit et encore du fruit! L important pourcentage de fruits travaillés à pleine maturité donne à nos sorbets une texture et un goût unique!! Fini lidée de la glace à leau!!!Tout comme nos glaces et crèmes glacées, nos sorbets se dégustent à une température d'environ -12°C. Il faut donc les sortir un peu...

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Spooms!! trou normand dont le service se fait après l'entrée pour se préparer à la suite du repas.Il s'agit d'un parfum de glace agrémenté d'un alcool fort pour un effet spoom!  Plusieurs parfums sont diponibles : mandarine, citron, poire, pomme Se vend en boite de 20 spooms

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Assortiments de 9 verrines individuelles festives : 1 La citron meringuée : attention fraicheur garantie!! Meringue italienne flambée, sorbet aux citrons jaunes, glace vanille madagascar et biscuit sablé 2 Coco-Passion-coulis de giottes : Dessert acidulé, d'abord l'acidité de la passion puis la douceur du coulis de griottes pour finir sur la rondeur de la...

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